The Iris est le nouveau lieu idéal pour s'accorder une pause raffinée au cœur de la dynamique ville de Bruxelles.

Bienvenue chez The Iris. Ici, nous proposons une cuisine exquise et sans fioritures faite pour échanger et partager, ainsi qu’une carte de boissons unique caractérisée par sa sélection raffinée et son originalité. Nous souhaitons chaleureusement la bienvenue aux partenaires et aux clients qui partagent notre approche innovante et centrée sur l’expérience en matière de boissons et de restauration.

Avec ses lignes simples, sa végétation luxuriante et ses riches accents d’or et de bleu marine, notre espace réinventé fait écho à son homonyme, le symbole traditionnel – et élégant – de Bruxelles.

Menu

Chez The Iris, vous découvrirez un menu saisonnier et raisonné qui sélectionne uniquement des produits locaux. Au menu, un choix d’entrées et de plats d’inspiration internationale qui évolue au fil des saisons. Avec une mention spéciale pour la technique Robata, une méthode de laquage venue du Japon qui cuit au dessus d’une flamme et donne un léger goût fumé.

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