Petit déjeuner
Assortiment de viennoiseries & pains, Charcuterie, Fromage, Yoghourt, Confiture, Œufs brouillés, Bacon Beurre et Fruits coupés
Café ou thé, Jus d’orange frais, Eau plate ou pétillante
€38 (si non inclus) et €10 (si inclus)
Houmous méditerranéen *
Confit d’oignons au pain libanais
€15
Coppa’s chiffonade
Grissini à la farine de caroube, sésame et chutney
€18
Trio de mini baos aux langoustines
Condiment coréen au soja fermenté
€18
Crevettes en tempura aux saveurs japonaises
Mayonnaise à l’avocat
€18
« Rillettes » de truite de la ferme urbaine
Philadelphia et pain sarde
€18
Keftas
Yoghourt à la menthe et ail doux
€15
Burrata *
Gaspacho de potimarron, Gingembre, Citron vert
€22
Croquette de crevettes grises
Mayonnaise au yuzu et condiment persil
€17
Tataki de thon
Graines de sésame au wasabi et dashi
€24
Crème de champignons des bois *
Girolles et Huile de céleri branche
€12
Poke Bowl de Riz *
Avocat, lentilles, savoury balls à la banane, mangue, daikon et véganaise au wasabi
€22
Poke Bowl de Riz
Avocat, lentilles, tzatziki de betteraves rouges, mangue, daikon et kaarages
€24
Crevettes black Tiger grillées
Dahl aux lentilles et curry avec pousses d’épinards
€24
Ravioles de légumes*
Tom yam et citronnelle
€25
Saumon laqué
Chou fleur-amande
€29
Filet de bœuf cuit à la braise
Panais et sauce banane-cumin
€36
« Bonbons » farcis d’osso buco de veau
Gremolata et parmesan
€27
Burger de volaille
Sucrine, Sauce César et Frites de patates douces
€25
Pizza BBQ *
€22
Beignets de pomme de terre au paprika
€6
Frites classiques ou de patates douces
€6
Riz sauté
€6
Salade de sucrine
Sauce César, parmesan et croutons
€7
Purée de Butternut
Patate douce et curry madras
€6
Mousse citron bio
Noisette et tuile de patate douce
€12
Bavarois spéculos-chocolat
Tuile craquante et sauce citronnelle
€12
Options végétariennes
*Disponible 24h/24h
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Tous les prix sont en €, frais de service et TVA inclus
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