Menu room service
Disponible de midi à 22h

Options végétariennes

Disponible 24h/24h

Veuillez passer la commande à la réception ou composer le 1337 depuis votre chambre
Tous les prix sont en €, frais de service et TVA inclus
Pour faire débarrasser votre plateau/chariot, merci de composer le 1337 après votre repas

Petit déjeuner

Disponible de 7h à 11h en semaine et de 7h à 12h en weekend.

Assortiment de viennoiseries & pains, charcuterie, fromage, yoghourt, confiture, Œufs brouillés, bacon beurre et fruits coupés.

Café ou thé, jus d’orange frais, eau plate ou pétillante.

+ €15 par chambre si le peit déjeuner est inclus dans le tarif.

€38 par personne si le petit déjeuner n’est pas inclus dans le tarif.

A partager (ou pas...)

Houmous Méditerranéen
Teriyaki glazed chickpeas & Lebanese bread

| | | | | | | | |

15

Guacamole
Citron vert, oignons rouges, coriandre & nachos aux algues
17

Crushi
Coeur de saumon fumé & pomme wasabi
| | |
18

Tempura de Crevettes aux Saveurs Japonaises
Sauce gochujang
| | |
20

Pour les crudivores

Burrata
Gaspacho de tomate et pastèque & tomates jaunes
|
24

Carpaccio de Gambero Rosso
Orange brûlée & fenouil


28

Bols

Velouté de Butternut
Lait de coco & curry Madras
| |
14

Poke Bowl au Croquettes de Volaille au Corn Flakes
Riz, avocat, lentilles, carotte, mangue, fèves de soja, grenade & sauce chili-miel
| | | | |
26

Poke Bowl au Saumon Fumé
Riz, avocat, lentilles, carotte, mangue, fèves de soja, grenade & vinaigrette à l’orange
| |
27

Poke bowl au Falafel
Riz, avocat, lentilles, carotte, mangue, fèves de soja & tzatziki
| | |
26

en direct du robata

Filet de Dorade aux Epices Thaï
Pousses d’épinards à l’huile de sésame & tubes d’ananas au citron vert
| | | |
32

Burger de Boeuf
Buns brioché, Passendaele, tomate, sucrine, oignons frits & ketchup fait maison
| | |
22

Volaille à la Braise
Massaman, courgette & framboise
| |
30

Filet de Boeuf Grillé
Sauce banane-cumin, enoki au soja & jeunes oignons
|
38

petit faim...

Pâtes farcies à la ricotta
Epinards et sauce tomate
| | |
24

Waterzooi de volaille
Petits légumes
|
27

 Pizza BBQ
|
22

ACCOMPAGNEMENTS

Purée de Pomme de Terre au Beurre 

7

Frites de Patate Douce ou Classique
7

Riz sauté au Tom Yam

7

Sauté de Champignons
7

TOUCHE SUCRÉE

Biscuit Chocolaté
Crème de citron & pistache
| | |
13

Crémeux de Fromage Blanc
Gelée d’Apérol & tuile craquante
| | |
13

Allergènes

Céréales contenant du Gluten: | Crustacés: | Oeufs: | Arachides: |
Poisson: | Soja: | Lait: | Fruits à coque: |
Céleri: |
Moutarde: | Sésame: |
Anhydride Sulfureux et Sulphites: | Lupin: | Mollusques: