Menu room service
Disponible de midi à 22h

Options végétariennes

Disponible 24h/24h

Veuillez passer la commande à la réception ou composer le 1337 depuis votre chambre
Tous les prix sont en €, frais de service et TVA inclus
Pour faire débarrasser votre plateau/chariot, merci de composer le 1337 après votre repas

Petit déjeuner

Disponible de 7h à 11h en semaine et de 7h à 12h en weekend.

Assortiment de viennoiseries & pains, charcuterie, fromage, yoghourt, confiture, Œufs brouillés, bacon beurre et fruits coupés.

Café ou thé, jus d’orange frais, eau plate ou pétillante.

+ €15 par chambre si le peit déjeuner est inclus dans le tarif.

€38 par personne si le petit déjeuner n’est pas inclus dans le tarif.

A partager (ou pas...)

Houmous Méditerranéen
Pois chiches laqués au teriaki & pain Libanais

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15

Guacamole 
Citron vert, tomberry, coriandre & blue tortilla
16

Karaage de Volaille Confit à la Japonaise
Sauce BBQ blanche
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18

Crevettes en Tempura aux Saveurs Japonaises
Sauce gochujang
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20

Pour les crudivores

Carpaccio de Betterave
Crème aigre aux raisins, crumble sésame & pickles moutarde
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16

Velouté de Potimarron 
Gnocchis frits & pomme verte
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14

Bols

Pappardelles « Ragù di Manzo »
Shimeji & parmesan
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23

Poke Bowl au Brochette de Volaille Tandoori « Robata »
Riz, avocat, lentilles, carotte, ananas, fèves de soja, grenade & sauce chili-miel
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26

Poke Bowl au Saumon Fumé
Riz, avocat, lentilles, carotte, mangue, fèves de marais, grenade & vinaigrette à l’orange
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27

Poke bowl au Falafel
Riz, avocat, lentilles, carotte, ananas, fèves de marais & tzatziki
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26

en direct du robata

Dos de Skrei Braisé
Chorizo, chicon gratin en siphon & écrasé de pomme de terre
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32

Magret de Canard Rôti
Polenta, choux & sauce passion
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32

Burger de Boeuf « The Iris »
Buns brioché, Taleggio, roquette & tomates confites, frites & sauce burger maison
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27

petit faim...

Pâtes farcies à la ricotta
Epinards et sauce tomate
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26

Curry de Volaille
Panaché de céréales
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27

 Pizza BBQ
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22

ACCOMPAGNEMENTS

Riz à Sushi Nature & Graines de Sésame 
6

Frites de Patate Douce ou Classique
6

Jeune Carottes Rôties, Crumble Miel et Thym & Sauce Gochujang
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7

Gratin Dauphinois & Éclats de Pistache
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7

Salade Mesclun & Vinaigrette à la Moutarde
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6

TOUCHE SUCRÉE

Planches des Fromages Belges
Chutney de figues & crackers
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17

Mousse de Châtaignes
Biscuit amande & sauce Anglaise Baileys
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13

Panacotta au Citron
Agrumes & biscuit carotte
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13

Allergènes

Céréales contenant du Gluten: | Crustacés: | Oeufs: | Arachides: |
Poisson: | Soja: | Lait: | Fruits à coque: |
Céleri: |
Moutarde: | Sésame: |
Anhydride Sulfureux et Sulphites: | Lupin: | Mollusques: