Room service menu
Beschikbaar van 12 tot 22 uur

Vegetarische opties

Beschikbaar 24u/24u

Plaats de bestelling bij de receptie of bel 1337 vanuit uw kamer
Alle prijzen zijn in €, servicekosten & BTW inbegrepen
Om uw dienblad of trolley te laten ophalen, belt u na uw maaltijd 1337

Gelieve er rekening mee te houden dat als uw bestelling onder de 30 € valt,
een cover charge van 12 € zal worden toegepast
.

Ontbijt

Beschikbaar van 7u tot 11u in de week en van 7u tot 12u in het weekend.

Assortiment gebak & brood, vleeswaren, kaas, yoghurt, jam, roerei, spek, boter en gesneden fruit

Koffie of thee, vers sinaasappelsap, plat of bruisend water

25 € per persoon indien het ontbijt is inbegrepen in de kamerprijs.

38 € per persoon indien het ontbijt niet is inbegrepen in de kamerprijs.

DELEN (OF NIET…)

Mediterrane Hummus
Teriyaki-gelakte kikkererwten & Libanees brood
| | | | | | | | |
15

Guacamole
Limoen, tomberry, koriander & blauwe tortilla
16

Japans gekonfijte Karaage van Kip
Witte BBQ-saus
| | | |
18

Tempura-Garnalen met Japanse Smaken
Gochujang saus
| | |
20

Voorgerechten

Carpaccio van Rode Biet
Zure room met rozijnen, sesamcrumble & mosterd pickles
| | |
16

Butternutpompoen Velouté
Gebakken gnocchi & groene appel

14

bowls

Pappardelles “Ragù di Manzo”
Shimeji & parmezaanse kaas
| | | | |
23

Tandoori Kipspiesjes “Robata” Poke Bowl
Rijst, avocado, linzen, wortel, ananas, snijbonen, granaatappel & chili-honing saus
| | | | |
26

Gerookte Zalm Poke Bowl
Rijst, avocado, linzen, wortel, ananas, snijbonen, granaatappel & sinaasappel vinaigrette
| |
27

Falafel Poke Bowl
Rijst, avocado, linzen, wortel, ananas, snijbonen, granaatappel & tzatziki
| | |
26

van de robata

Geroosterde Skrei-Filet
Chorizo, gegratineerde witloof in sifon & aardappelpuree
| | |
32

Geroosterde Eendenborst
Polenta, kool & passievruchten saus
| | |
32

The Iris Runderburger & Frieten
Brioche brood, Taleggio, rucola, zongedroogde tomaten & huisgemaakte burgersaus
| | |
35

kleine honger...

Met Ricotta Gevulde Pasta
Spinazie en tomatensaus
| | |
26

 Curry van Kip
Mix van granen
| |
27

 BBQ Pizza
| | | | | | |
22

BIJGERECHTEN

Sushi Rijst Naturel & Sesamzaad
6

Zoete Aardappel of Klassieke Frietjes
6

Geroosterde Jonge Worteltjes, Crumble van honing, tuim & Gochujang saus
|
7

Gratin Dauphinois & Pistache
|
7

Mesclun Salade & Mosterdvinaigrette
|
6

VOOR DE ZOETEBEK

Plank met Belgische en Franse Kazen
Vijgenchutney & crackers
| | |
17

Kastanjemousse
Amandelbiscuit & Engelse saus met Baileys
| | |
13

Panna Cotta van Citroen
Citrusvruchten & wortelbiscuit
| | |
13

Allergenen

Glutenbevattende granen: | Schaaldieren: | Eiren: | Pinda: | Vis: |
Soja: | Melk: | Noten: | Selderij: | Mosterd: |
Sesamzaad: | Zwaveldioxide en Sulfiet: | Lupine: | Weekdieren: